機器的工作方式是入口處的人把待洗的餐具放標(biāo)準(zhǔn)的洗滌框內(nèi)推至機器的滑道上，機器自動清洗消毒。

       籃傳式洗碗機的性能特點： 一道主沖洗，沖洗力度大，角度準(zhǔn)，范圍廣，后高溫漂洗，具有高溫消毒功能。 整機采用不銹鋼沖壓成型、不易變形、抗老化、防腐蝕，凡與餐具接觸的部分由無毒、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具。

      工作程序采用微電腦控制，自動化程度高。自動注水，自動停機，自清洗功能。機器在一分鐘洗滌筐推入機器自動停機。隔音、隔熱效果的電動提升門，具有門開關(guān)鎖定功能。

      感應(yīng)式操作面板美觀大方，防水、防霧、防污，大屏幕全中文藍色背光液晶顯示。操作簡便。 內(nèi)置洗滌劑干燥劑分配器，完全智能化控制洗滌劑和干燥劑的分配注入，不但省去額外設(shè)備資金，而且更加方便。同時大限度的為用戶節(jié)省了洗滌和干燥藥劑。 電或汽加熱，可根據(jù)客戶要求訂做。適應(yīng)性強，用汽更節(jié)能。傳送電機設(shè)有過載、缺相雙重保護，機器壽命更長； 高溫82度以上熱水漂洗、消毒更徹底，符合餐具衛(wèi)生消毒要求。