酒類凈化用椰殼的用量標準

　　在酒類脫色、除異味、除臭中，用到的主要是椰殼、果殼和粉狀三種。不同類型的它的使用方法、用量、處理效果等都存在較大的差異。那么，酒類凈化中使用多的椰殼，它的用量標準是多少?處理效果怎么樣?

　　今天，鄭州天河的小編為大家詳細介紹：酒類凈化用椰殼的用量標準。

　　一、椰殼概述

　　椰殼采用東南亞椰子殼為原料，采用先進的生產工藝，經炭化、活化、精制加工而成。該產品為黑色不定型顆粒，無毒無味，具有孔隙結構發(fā)達、比表面積大、吸附能力強、強度高等特點，廣泛應用于各類水的凈化處理、黃金提取、催化劑及其載體、香煙濾嘴、魚類養(yǎng)殖、溶劑回收、空氣凈化以及精制脫色,味精、檸檬酸、酒類的脫色及精制等領域。

　　椰殼外觀為黑色，有顆粒狀和柱狀兩種，具有空隙發(fā)達、吸附性能好、強度高、易再生、經濟耐用等優(yōu)點。產品主要用于除味，飲用水過濾等。

　　椰殼的常用規(guī)格為：0.5-1mm，1-2mm，2-4mm。

　　二、酒類凈化用椰殼的使用方法及處理效果

　　酒類凈化用的椰殼，與粉狀在凈化白酒時的使用方法是不同的。

　　椰殼的使用方法：基酒(酒精)——白酒凈化器(椰殼)——過濾——基酒(酒精)。這就是椰殼在白酒凈化中的使用方法。

　　其中，椰殼選擇的主要是顆粒狀的，然后將椰殼填裝在白酒凈化器中，通過椰殼的吸附、脫色、凈化作用，可以降低原酒中的色度、除去原酒中的臭味、異味、對原酒進行催陳、除濁處理，使處理之后的白酒或酒精更加香醇。進過鄭州天河椰殼處理之后的白酒的新酒味消失，爆辣、雜味等口感顯著減少或消失，酒體綿柔爽凈，凈化后的高度酒在低溫情況下也不會再出現(xiàn)渾濁的情況。

　　椰殼在白酒凈化中具有：過濾快、耐高壓、催陳除濁、除異味、口感醇厚等優(yōu)點。

　　三、酒類凈化用椰殼的用量標準

　　酒類凈化用的椰殼主要是規(guī)格：0.5-1、1-2、2-4mm的椰殼。

　　這種酒類用的椰殼的用量為：每公斤鄭州天河椰殼可以處理1-5噸的原酒，用量極少，并且效果顯著。

　　需要注意的是，選擇酒類凈化用的椰殼，一定要選擇食品級的，保證是原生的椰殼，選擇的椰殼的值一定要高。

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