樹(shù)脂是許多植物正常生長(zhǎng)中分泌的一類物質(zhì)，在植物體內(nèi)常與揮發(fā)油、樹(shù)膠、有機(jī)酸等混合存在。與揮發(fā)油共存的稱油樹(shù)脂，如松油脂，與樹(shù)膠共存的稱膠樹(shù)脂，如阿魏，與大量芳香族有機(jī)酸共存的稱香樹(shù)脂，如安息香。這種與樹(shù)脂共存的芳香酸通稱為香脂酸（Balsamic acids），有些樹(shù)脂與糖結(jié)合成甙，稱甙樹(shù)脂，如牽牛甙樹(shù)脂。

  樹(shù)脂由多種成分混合而成，其中有樹(shù)脂酸、樹(shù)脂醇、樹(shù)脂烴以及它們的一些更高的聚合物。近年研究已知這些成分多為二萜、三萜的衍生物，有時(shí)還有木脂素類。

  樹(shù)脂通常為無(wú)定形固體，質(zhì)脆，遇熱發(fā)粘變軟后再熔化，燃燒時(shí)有濃煙。不溶于水，溶于、等有機(jī)溶劑。在堿性溶液中能部分或完全溶解，在酸性溶液中不溶。樹(shù)脂在植物體內(nèi)分布廣泛，如乳香、沒(méi)藥可活血、止痛、消腫，安息香活血、防腐，蘇合香芳香開(kāi)竅，阿魏用于散痞塊，松香有驅(qū)風(fēng)止痛作用等。大多數(shù)中草藥中含有的少量樹(shù)脂在制作中草藥制劑時(shí)均作為雜質(zhì)而除去。

  樹(shù)脂中總香脂酸的含量測(cè)定法  精密稱取一定量樹(shù)脂。加適量醇制溶液回流，提取液回收溶劑，去雜質(zhì)，酸化后用等有機(jī)溶劑提取總香脂酸，再將總香脂酸轉(zhuǎn)溶于堿液，酸化后再用有機(jī)溶劑提得總香脂酸，除去溶劑后以N/10溶液滴定，從消耗的堿液量計(jì)算總香脂酸百分含量（以桂皮酸計(jì)算，每m1相當(dāng)于0．01482g總香脂酸）。